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東京クラフトコーラ -熊本版-

東京クラフトコーラ -熊本版-

ハシモト ダイ

今、日本全国で話題沸騰中の
ともコーラさんの「東京クラフトコーラ」

https://tomocola.com/

こちらは柚子や山椒、和ハーブなど
日本ならではの素材をスパイスに使用したもの。

椿原ばっきーさんが発起人となり
熊本の材料で作られた「熊本クラフトコーラ」

「熊本クラフトコーラ」作りたくなっちゃって。<椿原ばっきー>

その試飲会がchikabaで開催されました。

東京クラフトコーラと飲み比べると
スパイスが控えめで、ほんのり甘味が増した、
どちらかというと、ご飯よりもスイーツに合いそうなテイストに仕上がっていました。

今回はバニラアイスを乗せてコーラフロートに。

いつも飲むコーラよりも、合います。

ひとつのスイーツとして成立しちゃいます。

 

お酒で割っても絶対美味しい・・・

いろんな飲み方が楽しめそうです。

このクオリティでまだ試作段階とのこと。
ともコーラ、恐るべし。

某TV局も取材に来られていて、
また一気に認知度が上がりそうな予感。

熊本名物となって、お土産やさんに並んで欲しいなあ。

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